BioFresh a luat ființă din dorința sinceră ca oamenii să consume o hrană sănătoasă, să se bucure de viață și de darurile naturii.
Toate preparatele se fac pe loc, cu ingrediente proaspete, fără aditivi și conservanți, combinațiile dintre ingrediente corespunzând celor mai noi studii legate de nutriție, compatibilitate și alimentație echilibrată. Utilizăm doar ulei de măsline extravirgin, sare de mare neiodată, suc de lămâie (nu otet) și mirodenii organice. Atât pâinea, mălaiul cât și pastele sunt din făină integrală, ecologică, fără afânători sau alte ingrediente chimice. Nu folosim cuptor cu microunde, alimente conservate sau semipreparate.
Iubitorii de deserturi sunt răsfățați cu o colecție generoasă de deserturi crude, unice, în combinații compatibile, pline de culori, armonie și rafinament. Deserturile sunt de origine vegetală ( nu conțin ouă, lapte sau unt) și nu sunt procesate termic. Acestea nu conțin nici gluten, aditivi, conservanți sau zahăr. Ne bazăm pe ingrediente sănătoase precum: sâmburi, nuci, semințe, fructe uscate, fructe proaspete și miere. Mierea este polifloră, de munte și ecologică, la fel ca și celelalte produse apicole pe care le utilizăm: polen, păstură, lăptișor, apilarnil.